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安义古村群水南赣派小吃街“夜经济圈”开街

作者:admin 来源:南昌市商务局 发表日期:08月07日 点击次数:1

为进一步促进安义县夜间经济的繁荣发展,推动商贸消费升级,82日,安义古村群景区水南赣派小吃街正式开街,省文化和旅游厅副厅长朗道先、市政府副市长李松殿、市商务局局长陈建军、安义县委副书记、县长彭开先、市商务局副局长胡足卿等出席并启动开幕仪式。

安义古村水南赣派美食小吃街项目由安义古村群旅游运营有限公司运营,街长800米,各类特色美食小吃商铺120间。美食街以“吃遍江西在安义,寻味赣鄱在古村”为出发点,坚持“一店一品、百店百味、展现工艺、体验文化”经营理念,深度挖掘饮食文化,还原传统匠心制作工艺,汇集全省11个地市76种特色名典小吃,其中包括黎川状元糖、黄元米果等非遗小吃13种,果蔬彩粉、宋代点茶等网红小吃9种,永新血鸭拌粉等特色小吃45种,神山糍粑、赣南烫皮等客家小吃9种,成为品尝地道赣菜、感知纯粹赣的风物、领略独特赣文化的美食文化打卡的,进一步彰显赣鄱文化传承、历史记忆和地方元素,打造江西特色小吃“夜经济圈”,助力全市商贸经济高质量发展。

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